EL ORIGEN DEL AJÍ ROCOTO ES NETAMENTE ANDINO. ESTUDIOS ARQUEOLÓGICOS REGISTRAN LA PRESENCIA DE BAYAS DE FRUTOS DE ESTA VARIEDAD EN TUMBAS QUE TIENEN DOS MIL AÑOS DE ANTIGUEDAD. EL ROCOTO SE CONSUME EN DIFERENTES PAÍSES LATINOAMERICANOS AUNQUE SE CONOCE CON DIFERENTES NOMBRES COMO LOCOTO, EN BOLIVIA Y ECUADOR , Y CHILE DE CERA O MANZANO, EN MÉXICO.
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